my Smoker  

手作りスモーカーを紹介します。

Fun of Smokers


Smoker の温度制御
温度設定値±10℃の精度でサーモスタットが電熱器をON-OFF制御します。
My Smoker 外観

コンパネを約4等分し、側板にしました。

上部蓋に、棒温度計、温度センサーを取り付け、側板にサーモスタットを引っ掛けています。
Smoker下部の扉に入れている電熱器。電熱器上にはさくらチップ用の金属製皿を載せています。 アールテック製のサーモスタット。
左の凹プラグに電熱器を接続し使用します。上部は「液体膨張式」の温度センサーです。

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